Superpanchos con salsa golf casera

Un superpancho bien armado resuelve el almuerzo de los chicos, la juntada con amigos o el cumple. La clave es la salsa y los toppings.

Ingredientes (para 6 superpanchos)

• 6 panes del paquete de pan super pancho Maira x12
• 12 salchichas de la caja de salchichas Friar
• Papas pay (lluvia de papas), por ejemplo Lluvia de papas Sure
• Mostaza Dánica a gusto

Salsa golf

• 4 cucharadas de mayonesa Dánica
• 2 cucharadas de ketchup Dánica
• Unas gotas de limón

Preparación

1. Mezclá la mayonesa, el ketchup y el limón hasta que la salsa quede rosada y pareja. Guardala en la heladera.
2. Calentá las salchichas siguiendo las indicaciones del envase.
3. Abrí los panes sin cortarlos del todo y, si querés, tostalos un minuto en la plancha.
4. Poné dos salchichas en cada pan, sumá la salsa golf y la mostaza y terminá con una buena cantidad de papas pay.

Consejos

Para una versión más completa agregá cebolla caramelizada, queso rallado o un poco de panceta crocante. La salsa golf se conserva unos días en la heladera, en un frasco tapado.